Saya memetik & membekukan 15 pon buah persik hari ini. Persik kuning di sebelah kiri berasal dari varietas toleran beku yang disebut Veteran. Ini adalah salah satu dari sedikit pohon persik yang menghasilkan buah di pertanian tahun ini, karena pembekuan yang terlambat. Rasanya memiliki semangat dan teksturnya keras tapi berair.