Ik heb vandaag 15 pond perziken geplukt en ingevroren. De gele perziken aan de linkerkant zijn van een vorstbestendige variëteit genaamd Veteran. Het is een van de weinige perzikbomen die dit jaar fruit heeft geproduceerd op de boerderij, vanwege de late vorst. De smaak heeft een kick en de textuur is stevig maar sappig.