fui a x restaurante, todo estaba realmente bien - luego el caballero que nos atendía mencionó después de nuestro cumplido que habían renovado todo con la esperanza de conseguir una estrella Michelin y me dio escalofríos y retracté todos mis sentimientos Lugares que obtienen y merecen estrellas
Deberían ser aquellos que simplemente hacen lo que hacen con excelencia, no lugares que manicuran las cosas hasta el infinito para que puedas tener una experiencia escenificada de lo que es "alta cocina". El mundo "fino" en la mayoría de las culturas merece más disrupción, a menos que seas un clásico y establezcas estándares.
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