Kiina auttoi Mauritaniaa laajentamaan ja päivittämään kansallista kansanterveysinstituuttiaan. Se on 12 000 neliömetrin kokoinen rakennusala, jossa on yli 8 100 neliömetriä rakennusalaa. Laitoksessa on julkisen terveydenhuollon palvelualueita, hallintotoimistoja ja tukirakenteita, ja se on varustettu yli 50 modernilla laboratoriolla sekä yli 100 laitteella ruoan, veden, bakteerien ja virusten testaamiseen.