Cet homme a travaillé chez Cracker Barrel pendant 8 ans en tant que cuisinier, il expose tous leurs secrets Il fournit des preuves photographiques de ses affirmations - Les biscuits sont maintenant tous congelés plusieurs jours à l'avance - Même chose pour les boulettes, "Ils en produisent environ 8 plaques de boulettes à la fois et les congèlent au lieu d'avoir de belles boulettes fraîches cuites pour vous" - Le pain de viande, c'est aussi au micro-ondes maintenant. "À l'origine, quand j'ai commencé à travailler là-bas, j'en faisais plusieurs pour la journée. Maintenant, ils en cuisent 8 à 12 à 15 par jour et les mettent dans des sacs comme ça pour vous et les passent au micro-ondes. Juste un joli morceau de viande en microplastique. C'est tellement dégoûtant" - Des choses comme la pomme frite, les haricots verts, les haricots pintos, "Ils sont mis dans des sacs à la fin de la nuit et vous obtenez probablement aussi un joli accompagnement réchauffé au micro-ondes avec votre joli pain de viande au micro-ondes" - Le bacon ne touche pas un grill chez Cracker Barrel. Si vous allez chez Cracker Barrel, vous obtenez du bacon cuit au four. Tout ça. Vous n'avez pas le choix sur la façon dont c'est cuit "Vous dépensez de l'argent pour du rien au micro-ondes. Et tout cela pour le bien des actionnaires et du côté corporate parce qu'ils ne peuvent s'empêcher de ruiner l'expérience des clients pour leur résultat net."