Vire o seu pão e a maioria das coisas no seu armário de snacks e verá o Ácido Cítrico listado como um ingrediente. Ele não "vem da fruta". Fazem-no usando um tipo de bolor preto que é um alérgeno humano conhecido. Portanto, se o seu corpo se sentir inchado e inflamado após comer pão...