L'âge d'or des frites ! 🍟🇺🇸 Nous avons investi massivement et apporté des changements radicaux avec nos fournisseurs — malgré de fortes résistances — afin que nos frites puissent être partiellement cuites dans du suif de bœuf à 100 % avant d'être expédiées chez nous. Et ensuite, nous les cuisinons à nouveau dans du suif de bœuf à 100 % au restaurant ! Croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Nous n'avons épargné aucune dépense pour créer la frite parfaite 🏆