Een eenvoudige vuistregel in de beleefde westerse samenleving: als je een document kunt ondertekenen of de hand van een andere heer kunt schudden zonder je handen te hoeven wassen na het eten, is het acceptabel fingerfood. Een koekje, muffin, appel, brood? Perfect in orde. Sauzige, plakkerige vette prut? Absoluut niet.