Si hay algunas cosas de temporada que más espero en Melbourne cada año, este erizo de mar gigante es definitivamente una de ellas. Tamaño mediano de coco, pulpa gruesa, muy fresco. No es exagerado decir que comer este restaurante japonés de primera calidad es medio plato de erizo de mar. Comí dos seguidos y no pude terminar el almuerzo por el momento. Hasta donde alcanza la vista, los alrededores están llenos de rostros 😂😂😂 chinos que sostienen grandes erizos de mar en sus manos Los extranjeros aún pueden encontrarlo un poco caro, pero los chinos saben que están dispuestos a gastar algo de dinero para comer uno raro. Después de todo, una vez al año, te pierdes el próximo año