Pourquoi est-il courant d'être excité à l'idée de manger, pour ensuite penser à autre chose après quelques bouchées (et donc ne pas vraiment en profiter) ? Simple : l'évolution n'a pas optimisé pour le bonheur, mais pour la survie des gènes. Si nous mangeons, le travail est fait. Révoltez-vous contre l'évolution en visant à apprécier chaque bouchée.