Ça me sidère toujours que Gordon Ramsay utilise l'IA pour répondre aux appels dans ses restaurants. Un chef connu pour sa tolérance zéro aux erreurs a confié les conversations avec les clients à une machine. Et ça fonctionne. Les appelants ne s'en rendent pas compte. Certains se sentent même un peu trop à l'aise. Nous sommes bien au-delà du "Test de Turing" maintenant.