Tocmai mi-am dat seama astăzi că am mâncat miere falsă toată viața. Nu aveți încredere în marile mărci de supermarketuri, mai bine să vă faceți propriile mărci sau să cumpărați direct de la producătorul local. Aproape toată mierea pe care o găsiți în magazine este doar un amestec de apă aromată și zahăr. Iată o modalitate simplă de a face diferența: Puneți o picătură pe un prosop de hârtie, dacă se întinde și se absoarbe, este fals; dacă rămâne groasă și compactă, este reală. Nu aveți încredere, verificați. Chiar și cu mâncare.