Dishoom был одним из моих любимых непринужденных индийских мест на протяжении многих лет. Приятно видеть, как они растут.
Sheel Mohnot
Sheel Mohnot5 авг., 04:07
Dishoom привлек средства от L Catterton при оценке ~$400M. Они начали с 1 ресторана в Ковент-Гардене в 2010 году, теперь у них 14 локаций. $150 млн выручки в 2023 году, $10 млн прибыли. Локация в Нью-Йорке в 2026 году.
780