Dishoom har varit ett av mina favorit avslappnade indiska ställen att gå till i många år. Kul att se dem växa.
Sheel Mohnot
Sheel Mohnot5 aug. 04:07
Dishoom tas upp från L Catterton till en värdering på ~400 miljoner dollar. De började med 1 restaurang i Covent Garden 2010 och finns nu på 14 platser. 150 miljoner dollar i intäkter 2023, 10 miljoner dollar i vinst. NYC plats 2026.
888