Dishoom har vært et av mine favoritt uformelle indiske steder å gå i mange år. Flott å se dem vokse.
Sheel Mohnot
Sheel Mohnot5. aug., 04:07
Dishoom hentet fra L Catterton til en verdsettelse på ~400 millioner dollar. De startet med 1 restaurant i Covent Garden i 2010, og har nå 14 lokasjoner. 150 millioner dollar i inntekter i 2023, 10 millioner dollar fortjeneste. NYC plassering i 2026.
734