AVIS : Le poivre est une baie. Le moudre à l'avance le dessèche, ce qui réduit la saveur. C'est pourquoi vous devriez avoir un moulin à poivre sur votre table. Le sel est un minéral. L'exposition à l'air ne change rien à sa composition chimique. C'est pourquoi les moulins à sel sont une absurdité et vous devriez avoir un simple shaker à sel ou éventuellement un petit bol avec une petite cuillère si vous aimez le sel en flocons. Merci de votre attention à ce sujet !