Miałem okazję poznać Savor (startup poniżej) na początku ich drogi. To, co tworzą, to tak naprawdę *jest* masło - te same cząsteczki. A spośród wszystkich technologii żywności alternatywnej, które widziałem, ta ma najlepszą ścieżkę do osiągnięcia pełnej parytetu kosztów w porównaniu do produktów zwierzęcych.
Shadow of Ezra
Shadow of Ezra10 sie, 04:29
Firma wspierana przez Billa Gatesa produkuje teraz masło bez zwierząt, bez roślin i bez olejów — jest wytwarzane z węgla. Firma współpracuje z restauracjami, piekarniami i dostawcami żywności, aby wprowadzić swoje masło z węgla. Media mainstreamowe informują, że ma to "błogosławieństwo i wsparcie Billa Gatesa."
@BlakeKellii @twitbot72169658 To miało mówić "produkcja żywności"
3,71M