Tive a chance de conhecer a Savor (a startup abaixo) no início de sua jornada. O que eles estão fazendo na verdade * é * manteiga - as mesmas moléculas. E de toda a tecnologia de alimentos alternativos para animais que já vi, este tem o melhor caminho que já vi para obter paridade total de custos com o produto animal.
Shadow of Ezra
Shadow of Ezra10 de ago., 04:29
Uma empresa apoiada por Bill Gates agora está produzindo manteiga sem animais, sem plantas e sem óleos - é feita de carbono. A empresa está trabalhando com restaurantes, padarias e fornecedores de alimentos para incorporar sua manteiga feita de carbono. A grande mídia relata que tem a "bênção e o apoio de Bill Gates".
@BlakeKellii @twitbot72169658 Isso deveria dizer "produção de alimentos"
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