A esto lo llamo el Índice de Infación del Filete. La carne de vacuno de calidad en Europa es ridículamente cara. El mismo corte, misma calidad, en Sudáfrica, es mucho más asequible. Pero sinceramente, cada vez que veo el precio del filete, caigo en la trampa de 'por qué la compra se está volviendo más cara'. Los bienes y servicios no se están encareciendo más. Nuestro dinero está perdiendo poder adquisitivo.