Ik noem dit de Steak Inflatie Index. Kwaliteitsvlees in Europa is belachelijk duur. Hetzelfde stuk, dezelfde kwaliteit, in Zuid-Afrika is veel betaalbaarder. Maar eerlijk gezegd, elke keer als ik de prijs van steak zie, val ik in de ‘waarom worden boodschappen duurder’ val. Goederen en diensten worden niet duurder. Ons geld verliest koopkracht.