أسمي هذا مؤشر نفخ الستيك. لحم البقر عالي الجودة في أوروبا مكلف بشكل لا يصدق. نفس الحصة ونفس الجودة في جنوب أفريقيا أكثر توفيرا بكثير. لكن بصراحة، في كل مرة أرى فيها سعر الستيك، أقع في فخ 'لماذا تزداد أسعار البقالة؟' السلع والخدمات لا تزداد تكلفة. أموالنا تفقد قوتها الشرائية.