Saya menyebutnya Indeks Infasi Steak. Daging sapi berkualitas di Eropa sangat mahal. Potongan yang sama, kualitas yang sama, di Afrika Selatan, jauh lebih terjangkau. Tapi sejujurnya setiap kali saya melihat harga steak, saya jatuh ke dalam jebakan 'mengapa bahan makanan semakin mahal'. Barang dan jasa tidak semakin mahal. Uang kita kehilangan daya beli.