Ho parlato con @benleventhal per l'ultimo episodio di The Slow Hunch. Ben ha creato @eater, @resy e ora @blackbird_xyz -- tutti ancorati a una convinzione: i ristoranti sono universalmente amati ma fondamentalmente aziende rotte. Ben ha trascorso oltre 20 anni a costruire un modello migliore per quello che è un'industria da trilioni di dollari solo negli Stati Uniti. Spero che ti piaccia!