Ik sprak met @benleventhal voor de nieuwste aflevering van de slow hunch. Ben heeft @eater, @resy en nu @blackbird_xyz gebouwd -- allemaal verankerd in één overtuiging: restaurants zijn universeel geliefd maar fundamenteel gebroken bedrijven. Ben heeft meer dan 20 jaar gewerkt aan een beter model voor wat een industrie van triljoen dollar is, alleen al in de Verenigde Staten. Ik hoop dat je het leuk vindt!