A refeição média de Ação de Graças é = para fumar 7 cigarros. Por que e como evitar... Média + 4.500 calorias ao longo do dia + 229 g de gordura + 69 g de gordura saturada + 450–600 g de carboidratos + 150–200 g de açúcar (tortas, pãezinhos, álcool...) + 3.000–4.500 mg de sódio Os danos: + picos massivos de glicose + pico de insulina + queda e depois fome rebote + Disfunção endotelial aguda + estresse oxidativo + imunsupressão + interrupção do sono Aproximadamente igual em lesão metabólica a 7 cigarros. Como comer + Comece a refeição com uma pequena quantidade de castanhas: macadâmia, nozes, avelãs, amêndoas + legumes assados + leguminosas (lentilhas, feijões, edamame) + adicionar azeite extra virgem + carnes magras (sem pele) Isso vai te ajudar a evitar/minimizar as coisas realmente ruins...