Testes revelam que os ovos da Vital Farms contêm mais ácido linoleico do que óleo de canola Um ácido graxo poliinsaturado conhecido por promover inflamação. O relatório constatou que 23,5% das gorduras em um ovo da Vital Farms são ácido linoleico, o que é maior do que os 19% encontrados no óleo de canola. Desde que vendeu para a BlackRock, a Vital Farms mudou sua ração de forragem de pasto para uma mistura de soja. Para sustentar o crescimento das vendas, todas as suas 575 fazendas familiares agora dependem desse ração suplementar de soja. Quando os ovos são rotulados como criados em pasto, isso pode significar que são alimentados com soja e mantidos em gaiolas com acesso temporário ao pasto. Infelizmente, essa situação é muito comum com marcas que esgotam o mercado. Criamos o aplicativo Oasis para testar e mostrar o que realmente tem dentro do que você come