奇怪的问题：为什么英美烹饪没有发酵小麦扁面包的传统？ 一旦我们接触到它们，我们非常喜欢它们，许多人更喜欢 Naan 或 Pita 而不是一片切片面包。 但据我所知，在文化交流之前，这个概念并不存在。