Pertanyaan aneh: mengapa masakan Anglo-Amerika tidak memiliki tradisi roti pipih gandum ragi? Kami sangat menyukainya setelah kami diperkenalkan kepada mereka, dan banyak yang lebih suka Naan atau Pita daripada sepotong roti. Tapi sejauh yang saya tahu konsep itu tidak ada sebelum pertukaran budaya.