Dalším důvodem, proč by se každý měl naučit vařit: příliš mnoho lidí nemá ponětí, co je v jejich jídle. Pokud nevaříte, nevidíte sůl, olej, cukr a kalorie, které se do toho vkládají. Vaření doma vám dává povědomí a kontrolu. Bez tohoto kontextu není divu, že tolik lidí bojuje s váhou.