A parte engraçada sobre o discurso de comer à mão é que a Tailândia o teve há 120 anos. Historicamente, a etiqueta tailandesa foi inspirada na Índia e a maioria dos alimentos era consumida com as mãos. Mas em 1897, o rei Chulalongkorn visitou a Europa, decidiu que os utensílios ocidentais eram mais higiênicos e ~extravagantes~, e pediu sua implementação em massa em casa. É por isso que a grande maioria dos pratos tailandeses são comidos com colheres e garfos hoje.