A parte engraçada sobre o discurso de comer as mãos é que a Tailândia o teve há 120 anos. Historicamente, a etiqueta tailandesa foi inspirada na Índia e a maioria dos alimentos era comida com as mãos. Mas em 1897, o rei Chulalongkorn visitou a Europa, decidiu que os utensílios ocidentais eram mais higiênicos e ~sofisticados~ e pediu sua implementação em massa em casa. É por isso que a grande maioria dos pratos tailandeses é comida com colheres e garfos hoje.