Hauska osa käsiensyöntikeskustelussa on, että Thaimaassa oli se 120 vuotta sitten. Historiallisesti thaimaalainen etiketti on saanut inspiraationsa Intiasta ja suurin osa ruoasta syötiin käsin. Mutta vuonna 1897 kuningas Chulalongkorn vieraili Euroopassa, päätti, että länsimaiset astiat olivat hygieenisempiä ja ~hienompia~, ja vaati niiden massakäyttöönottoa kotimaassa. Siksi suurin osa thaimaalaisista ruoista syödään nykyään lusikoilla ja haarukoilla.