酒精產業在四年內損失了8300億美元，而這都是因為Z世代。他們的飲酒量比前幾代少了87%，更重視健康和清晰，而非酒精，顛覆了數十年的假設，迫使啤酒、葡萄酒和烈酒巨頭重新思考一切。