Figos frescos 1. Comer diretamente: • Lave bem. • A casca é fina, pode ser comida com a casca (a textura é um pouco granulada). • Se não gostar da casca, pode removê-la suavemente. • Corte ao meio ou em quatro partes, pode comer diretamente, a polpa é macia e suculenta. 2. Acompanhamentos: • Com iogurte, salada: junto com nozes e mel, o sabor é ótimo. • Com queijo: especialmente combina bem com queijo Brie e queijo azul. • Com presunto: presunto cru italiano (Prosciutto) envolto em figo é uma combinação clássica. Dicas • Os figos amadurecem rapidamente e ficam moles, é melhor comprá-los e comer logo. • Contêm bastante fibra e açúcar, não coma muitos de uma vez para evitar desconforto gastrointestinal. Precisa que eu escreva uma "coleção de receitas com figo" para você?
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