新鲜无花果 1.直接生吃： •清洗干净即可。 •外皮薄，完全可以带皮吃（口感稍有颗粒感）。 •如果不喜欢外皮，也可以轻轻剥掉。 •切成两半或四块，可以直接咬着吃，果肉柔软多汁。 2.搭配食物： •配酸奶、沙拉：和坚果、蜂蜜一起，风味很好。 •配芝士：尤其是和布里芝士、蓝纹芝士很搭。 •配火腿：意大利生火腿（Prosciutto）裹无花果，是很经典的组合。 小贴士 •无花果成熟后很快会变软、变坏，最好买来尽快吃。 •纤维和糖分都比较高，一次不要吃太多，以免引起肠胃不适。 要不要我顺便帮你写一个 “无花果食谱合集”？