新鮮なイチジク 1.生で食べる: •よく掃除してください。 ・皮は薄く、皮をむいたまま食べられます(食感はややざらざらしています)。 • 皮が気に入らない場合は、そっと剥がすこともできます。 •半分または4つに切ってそのまま食べると、果肉は柔らかくてジューシーです。 2. 食べ物との組み合わせ: •ヨーグルトとサラダ付き:ナッツと蜂蜜で、素晴らしい風味があります。 •チーズ付き:特にブリーチーズやブルーチーズとよく合います。 •ハム入り:生ハムはイチジクで包んだ古典的な組み合わせです。 ヒント •イチジクは熟すとすぐに柔らかくなり、甘やかしてしまうので、できるだけ早く購入して食べるのが最善です。 • 食物繊維と糖分は比較的多いため、胃腸の不快感を避けるために一度に食べすぎないでください。 ところで「イチジクレシピ集」の執筆を手伝ってくれませんか?
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