التين الطازج 1. تناوله نيئا: • نظفه جيدا. • الجلد رقيق ، ويمكن تناوله مع الجلد (الملمس محبب قليلا). • إذا كنت لا تحب الجلد ، يمكنك أيضا تقشيره برفق. • نقطع إلى نصفين أو أربع قطع ونأكلها كما هي ، اللحم طري وعصير. 2. الاقتران مع الطعام: • مع الزبادي والسلطة: مع المكسرات والعسل ، لها نكهة رائعة. • مع الجبن: يتناسب بشكل جيد مع الجبن البري والجبن الأزرق. • مع لحم الخنزير: Prosciutto هو مزيج كلاسيكي ملفوف في التين. النصائح • سرعان ما يصبح التين طريا وفاسدا بعد النضج ، لذلك من الأفضل شرائه وتناوله في أسرع وقت ممكن. • الألياف والسكر مرتفعان نسبيا ، لذلك لا تأكل الكثير في وقت واحد لتجنب الانزعاج المعدي المعوي. هل تريد مني أن أساعدك في كتابة "مجموعة وصفات التين" بالمناسبة؟