Z世代可能喝得少，但這並不是因為他們在追求健康潮流。根據Rabobank的報告，最大的原因是金錢。21至28歲的群體僅佔美國酒精銷售的3.6%，遠低於同年齡段的前幾代人。 不斷上漲的租金、膨脹的食品價格和停滯的工資，造成了幾十年來最艱難的財務起點之一。在納帕等地，品酒費用從約15美元飆升至高達60美元，讓許多這個年齡段的人將酒精視為奢侈品。 對於一些人來說，葡萄酒現在被保留在特殊場合，而不是常規購買。這一轉變讓業界不禁思考這是否是持久的變化還是暫時的下滑。 Brown-Forman的首席執行官Lawson Whiting認為是後者。他預期隨著收入的增長，Z世代的飲酒習慣將會回升，就像過去的幾代人一樣。 Rabobank的數據顯示，35歲以後的酒精消費急劇上升。業界領袖對於Z世代的成熟持樂觀態度，認為他們將會在高端飲品上投入更多。 目前，這一代人對財務穩定的重視超過了頻繁的酒精購買，正在重塑市場。